Qu’est-ce que c’est?


« Le mycotourisme se définit comme un tourisme d’expérience qui met en valeur les champignons sauvages et de culture. Inspiré des courants de l’écotourisme, du récréotourisme et de l’agrotourisme… ».
Louis Lefebvre d’Adapterre

Venez courir les bois avec nous, venez explorer et enrichir votre regard sur les forêts qui nous entourent. Osez le mycotourisme!

L’Empreinte Jardin-forêt vous offre différentes versions d’initiation à la cueillette de champignons sauvages pour les néophytes et les débutants. Nos excursions ont lieu dans différentes forêts de la Mauricie dans un cadre totalement sécuritaire.
Nous offrons des versions courtes d’environ 3 heures avec ou sans dégustation ainsi que des versions longues d’environ 5 heures également avec ou sans dégustation.

En nouveauté cette année, vous aurez la chance de participer à une activité spéciale de cueillette au Parc de la Rivière Batiscan suivie d’un repas gastronomique à la Microbrasserie Le Presbytère de St-Stanislas.

Venez vivre une nouvelle expérience, saine pour le corps et l’esprit, entre amis ou en famille.

Pour chaque excursion, peu importe la formule choisie, vous commencerez l’aventure par un accueil et une courte présentation théorique de 20 à 30 minutes.
À ce moment, vous sera remis un livret d’informations en couleurs, sur les champignons, inclus avec la réservation.

En plus, afin de faciliter le développement de votre autonomie dans l’identification des champignons, vous aurez un trousseau de fiches descriptives avec photos des champignons adaptés au lieu et à la saison de la cueillette. Vous apprendrez donc à reconnaître quelques espèces faciles à identifier.

Par la suite, la cueillette sera d’environ 90 minutes pour les versions courtes et de 3 heures pour les versions longues, incluant le temps du dîner.

Suivra la période d’identification des champignons cueillis par le groupe et de partage des différentes techniques de conservation.

Vous aurez finalement le plaisir de quitter l’expérience avec vos propres champignons. Et si le cœur vous en dit, quelques produits transformés seront en vente sur place.

Dans le but de personnaliser au maximum l’expérience, nous organisons des groupes restreints de 6 à 14 personnes. Les excursions ont lieu même s’il pleut. Si nous annulons l’excursion due aux conditions météorologiques défavorables ou que vous annulez votre participation 10 jours avant l’excursion, vous serez remboursé en totalité. Si vous ne pouvez participer à l’activité, moins de 10 jours avant celle-ci, vous aurez la possibilité de participer à une autre activité durant l’année.

Vous devez vous inscrire en remplissant le formulaire d’inscription, en sélectionnant la date qui vous convient et effectuer le paiement selon l’activité choisie.

Un courriel vous sera envoyé, quelques jours avant l’excursion, pour vous donner le lieu exact et une liste du matériel à prévoir.

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